HOT ! ＺＤＰ１８９全鋼 幅広柳切付２本　纏めて販売 。　　1本だけでも対応します。

発注者キャンセルにより716,800円で出品します。コレは見積決定価格でした。本身は尺一が398,000円、９寸が318,500円です。９５%銀槌目の黒檀柄が全体を高価にしています。当然ながら値引承ります。こんな価格ではムリだからやめとこか？ではなくドシドシ値引依頼ください。製作完成は2025年12月です。仕様実測詳細本身:日立金属ZDP１８９(HRC 67)powder stainless熱処理:真空熱処理(八田工業)整形、研ぎ(味岡　司)⭐️尺一全長　４９２ミリ上マチから先まで　337ミリ刃渡　321ミリ元幅　42ミリ元厚　3.4ミリ先厚　2.3ミリ重さ(鞘無し) 390グラム⭐️９寸全長　417ミリ上マチから先まで 270ミリ刃渡　257ミリ元幅　40ミリ元厚　3.3ミリ先厚　2.3ミリ重さ(鞘無し) 280グラム✳︎本身について表平面を鏡面にしてありますが、鑑賞用ではなくあくまで使用において最善の研ぎにしています。　通常より切刃幅を狭くしてるのは、硬度が最強で尚且つステンレス系の鋼であるので実際に研ぐとかなり時間がかかります。それと切った時にネタ付きの感覚がやはり気になるので敢えて狭くして、平から通常より峰と同じ厚みで仕上げています。角度は25度を切ってますので、そのままベタ研ぎから少し軽く2段刃で切りやすくしました。あくまで、この形を使う少人数の使用者とのディスカッションでの結論でつくりあげたものなので個人差はあるとは思います。柄、鞘は誂で手作りで最高級に贅沢にしました。柄総銀(silver950)槌目黒檀八角目釘(ZDPなんで飾りです。本身抜けません)ラメ部分(砲金、青貝粉、京都オパール)黒檀鞘裏銀プレート。フィスラー Fissler 圧力鍋 4.5L 蒸し器付き IH対応 ステンレス。蕎麦こね鉢　木地欅。ネギカッターハッピージャパン(都内取引で1.5万円までお値下げします)スライサー。フランス製 ステンレススチール 片手鍋 中型 銅鍋。日本ニーダー(KNEADER) パンニーダー パンこね器 PK660D ホワイト。左白本霞片刃牛刀(卸出刃ベース)210mm 水牛八角柄。伝統工芸士　黒崎優　樹氷　スーパーゴールド２　欅　三徳包丁　越前打刃物。南部鉄器 鉄瓶 スワローポット 0.6L 【及富作】 IH調理器。長谷園 かまどさん 土鍋 伊賀焼 3合炊き　未使用。コレール　フライパン3点　蓋　4点セット。高級包丁　困　木屋　出刃　研ぎ済み　和包丁鋼製刃　白水牛柄。中華包丁 陳枝記（Chan Chi Kee） 小片刀 20cm オールステンレス。中古 アルミ製 シルバーバット 10枚セット。hexcladセット 20cmフライパンと14cm鍋 蓋付きセット